原料：新鲜的葡萄葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，冲洗 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。让葡萄皮 、自酿室温下保存；
7、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄添加一半糖 ，自酿沥干水分 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿20天左右 ，葡萄装进干净 、自酿捞出 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、果肉和种子分离 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、彻底晾干水分；
4、
白糖（6:1）做法 ：
1、密封 ，全部留用；
5、看瓶内没有气泡产生 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，搅拌均匀；
6 、