做法：
1 、辣解
6 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒胡椒粉 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。美味墨鱼盐 、泡椒锅中放入冷水烧开，初夏馋菜姜 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒
12 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解
2 、美味墨鱼准备好各种配料 。放入黄酒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、
4、
5 、中火翻炒均匀 ，
3 、放入切好的青笋片，郫县豆瓣酱 、蒜末 、
7 、盐调匀腌制15分钟左右。青笋去皮洗净后切成薄片 。
食材 ：墨鱼仔 、葱、
8 、姜丝炒香 ，倒入少量食用油 ，淋干表面水分后放入锅底备用。蒜 。
10 、
墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。焯水捞出过冷水 。炒出香味 。11 、倒入适量食用油 ，葱、泡椒 、花椒 、小火翻炒泡椒 、黄豆酱 、青笋
配料 ：黄酒 、另起锅 ，
9 、