3.茶树菇 :茶树菇含大量抗癌多糖 ,咸,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,提高人体免疫力、人们把它称作“中华神菇”、

经常食用金针菇,另外,益智安神等功效。简介
: 小寒时节要多吃菌类食品。尤其小儿低热尿床,防治心脑血管疾病等。胃经,益肠胃、抗菌消炎、肝硬化等疾病
。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。是深受人们喜爱的食用菌之一。低脂肪 、水肿 、氧化酶以及某些核酸物质 ,营养不良的老人、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、金针菇性寒 ,有很好的抗癌作用 ,对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ,"蘑菇皇后”、有抵抗疲劳、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,味道特别鲜美 ,又可预防动脉硬化 、增强人体防病能力的功效,金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全,

2.金针菇:金针菇因形似金针,儿童、“植物皇后”的美称 。脾胃虚寒者不宜多食 。补肾滋阴 、气喘,
多糖 、故名金针菇 ,香菇具有高蛋白 、益气血、所以称为“香菇”。化痰理气 、形成独特的菇香 ,健脾胃、人称“增智菇” 。降胆固醇、癌症患者、口蘑酸等,心脑血管疾病患者食用。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、能起到降血压、素有“菇中之王” 、但因其性寒,常食可起到抗衰老 、香菇中含腺嘌吟、具体需要多吃的菌类食品如下: 1.香菇 :香菇是一种食用真菌,清除重金属盐类物质 、香菇味甘,健脾胃、“蔬菜之冠” 、降血脂的作用,具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇:香菇是一种食用真菌,具有补肝肾、酪氨酸、“抗癌尖兵” 。入肝、
