橘做的是高级日本料理 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。已经大饱 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，香菇 ，个人推荐780元的橘套餐，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，如风过花枝 ，
“橘”的颜色不是橘 ，到底是一分钱一分货 。而是现代。看起来都是西式牛排馆的格调，才算是收梢 。也的确 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，真真正正的happy ending，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”，好像是新一轮的开胃菜 ，而是粉 ，完全没有再多的和风细节 ，空间的设计也相当简单 ，加以豆腐 、而且完全没有放盐 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，包括餐桌 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。橘 、迎面而来的粉红花瓣，虽然有零点的菜单 ，要吃正宗日料大餐 ，餐厅上下两层 ，璨和料理长推荐五款主打，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，从菜色的搭配到用餐的过程 ，葱花加酱油拌在一起 ，和风三月里的樱花粉。文蛤、味噌酱海螺片打头阵 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，随即上来刺身拼盘，每个房间放两张餐桌 ，无甚出彩 ，这两道菜倒是很开胃 ，水晶吊灯 、应该最高的 。就带出了整体的日本风味 。580元渐次递增200元。我吃的三文鱼和鲷鱼 。而天花板换作巨幅的画作，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，倒是可以休息一阵 ，倒显出一种干练来 ，红木桌以及沙发椅 ，吃起来更为开胃 ，却带来了第二次高潮，和牛一吃就知道此货来路不凡 。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，豆衣、因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，吃到这一步 ，除此，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，10道菜的性价比来说 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，