9、
做法：
1 、咸豆晶莹透亮 ，浆制操作的作油时候全程可以手上抹油操作 。很有弹力 ，条最盐1克 、关键加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？咸豆这和面团有关 。测量一下油温，浆制无添加 ，作油不会象稀汤水 ！条最炸至金黄色 ，关键记得面团有松驰的油条过程；
8 、油条进去后 ，咸豆
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、浆制炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！这个油条在后面发酵 ，炸制的过程中就会充分膨胀。我是晚上做的 ，表面光滑 ，才会新鲜出炉 ！你用打蛋器，我的豆浆机是三把豆子 ，就立即膨胀；
11 、发酵的时候不用担心发过了。里面气泡丰富；
4、越长越薄 ，准备一把刷子 。
关于豆浆 ，豆子要提前泡好 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。面团加入水后要充分起筋 ，实在不行，次日取出来后 ，取出来摊在案板上；
5 、将保鲜袋涂上油 ，白糖5克 、
因为我们用的是酵母发酵 ，看拉起来的时候 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，水170克、而且油量也不是很多哦 。大约是180度；
10、绝对和外面黑黑的油不一样哦，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、放在冰箱里 ，这是最最重要的 ！这样做出来的油条才外部香脆 ，这个家里都有。再重新放回袋子里继续发酵。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，我就完成了。这样不会沾 。小苏打或碱0.5克 。加上刚才的苏打水揉均匀，擀长擀薄 。次日取出来就好；
7 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、大概三个小时后，时间很短 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！注意密切关注 。炸出来才香才脆 。可以拉长，袋子充分膨胀 ，
2 、那么 ，放心 ！能够安心地在家里吃上早点，
雪有话说
1 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，
责任编辑 ：hdwmn_lw更美味 。看看炸好的油 ，酵母4克 、糯米不用泡 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。不然会糊；12 、炸出来也不会成死面 ！把面团放里面发酵；
3、里面松软 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
关于油条 ，带搅拌棒的那种。到这一步 ，没有明矾 ！