原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、
3 、做巨将盘放入微波炉，好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘，
2 、分钟盐一小撮 、做巨
7 、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物，可以视情况自己延长时间。手撕）
香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟摘下的做巨香菇根 ，6 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g）、取一根香菇根 ，用刀拍松 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。色拉油2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好 。先撒盐 ，然后顺着纹路撕开成小条 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
4、最下面部分硬的蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。香菜碎一点点 。颠匀 。
做法 ：
1、不至于太干 。
5 、
9 、
8、平时做香菇菜时，