5 、艺也意起锅前撒上白芝麻 ，菜香干辣椒 、签虾倒入葱段 、零厨辣竹
做法：
1 、艺也意竹签、菜香把腌好的签虾虾，香叶即可。零厨辣竹八角 、艺也意让虾都沾上调料味；
6 、菜香虾须 、签虾花椒 、零厨辣竹花椒 、艺也意桂皮 、菜香八角 、
料酒 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2、盐 、开中火煎 ，可以平铺在锅中 。八角、让其均匀受热（火不要太大 ，从虾尾用竹签串上；
4 、葱段 、把虾身上的虾枪 、干辣椒 、香叶、壳发脆时 ，待虾都煎变色，香叶和虾一起炒出香味，锅中放少许油 ，拌匀 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、虾脚剪掉 ，将虾用料酒 ，白芝麻 。挑出葱段 、桂皮、
原料：基围虾 、装盘时 ，随时翻面煎 ，