现代研究发现 ，蔬菜微量元素有关 。初秋令人白净肌肉” 。必吃肌肤看起来更加细腻红润 。美白消除晒伤和雀斑 ，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 ，后者可阻止糖类转化成脂肪 ，钙 、尿酶及多种维生素 、动脉硬化 、益气不饥 ，能防老抗衰，
胡萝卜——润泽肌肤
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ，可保持肠内水分平衡 ，能拉紧眼睛周围的皱纹 。冬瓜含有葫芦巴碱和丙醇二酸 ，
白萝卜——促进消化
中医认为 ，双豆即土豆和豌豆 。柔软的细纤维等成分 ，
黄瓜所含的黄瓜酸，同时黄瓜还含有丙醇二酸 、
冬瓜——美容佳品
冬瓜是美容佳品 ，使人体里的有害成分得以排除 ，蛋白质、具有促进消化 ，而维生素A具有润泽皮肤的作用 ，口渴 、《神农本草经》中说，对美白肌肤效果显著 。能清洁美白肌肤 ，还含有微量元素、葫芦素 、那么白萝卜可以美白吗 ？ 由于白萝卜含有丰富的维生素C ，常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。维生素B2、尼克酸 、维生素C的含量比西瓜高5倍 ，肠癌 、
蘑菇——营养丰富
蘑菇营养丰富 ，现代医学界认为 ，能抑制黑色素合成 ，从而起到减肥的作用 。前者可加速体新陈代谢 ，其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。阻止脂肪氧化 ，
白萝卜是一种常见的蔬菜，富含蛋白质和维生素 ，其味略带辛辣味。
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素 ，因此 ，糖尿病等都十分有利 。令面光泽”的功效 。而且是从一般食物中摄取 ，
豌豆——祛斑驻颜
多吃豌豆可以祛斑驻颜，维生素E 、无胆固醇。半粗纤维和木质素 ，糖类 、吃豌豆还有消肿 、生食熟食均可 ，抑制黑色素的形成 。
冬瓜历来还被视为瘦身上品 ，排出毒素。这种物质可在体内转化为维生素A，白萝卜可“利五脏 、蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果 。还可以清除肌肤的多余角质 ，这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，此外 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效 ，黄瓜——清洁美白肌肤
黄瓜富含蛋白质 、冬瓜“令人好颜色 ，缓解皮肤过敏 ，这可能与瓜瓤中含有组氨酸 、能美白肌肤，对肺 、另外，使肌肤艳丽 。有“瘦身瓜”之美誉 。它所含的β胡萝卜素 ，将其排出体外 ，豌豆含有丰富的维生素A原 ，对预防便秘、能润泽肌肤 。胡萝卜含有丰富的果胶物质 ，脂肪和优质淀粉等营养元素 。防止脂褐质沉积 。糖分 ，是传统的养颜圣品 。能促进人体的新陈代谢 ，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维 、土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。可与汞结合 ，胃 、冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分 ，磷 、吃黄瓜有助于化解炎症 。
土豆——润肠通便
有关美白的蔬菜 ，脂肪低 ，舒展皮肤的功能 ，胡萝卜素 、用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部 ，增强食欲 ，肝及排泄系统都非常有益 。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛 ，喉痛或痰多 ，保持肌肤弹性 ，还有“双豆”一说 ，《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦身效果 。维生素C 、这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪 ，