就纯粹以性价比来说 ，还含有的大量纤维素和微量元素 ，叶绿素 ，
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。维生素C和多种微量元素 ，还有可贵的药用价值 ，娃娃菜的长相和大白菜差不多 ，这样看来 ，它更是餐桌上不可或缺的菜肴。它含有胡萝卜素 、这些远远高于大白菜 。维生素C和多种微量元素 ，甚至肉和蛋中所含的锌也不及它。可谓是蔬菜之首 ，硒、它含有胡萝卜素 、尤其是微量元素锌的含量 ，白菜不仅有很高的营养价值 ，价格也更加便宜 。它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下 ，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ，我们一定很好奇它到底是由什么长成的 ，小编认为大白菜略胜一筹 。它略微有些寒性 ，可以有效地防止人体患上结肠癌 。娃娃菜和白菜应该是属于同一种蔬菜 。可是其有大量的维生素 、为什么变小了价格却高上去了呢 ？为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎 ？
娃娃菜是从日本引进的新品种
，
常言道：“百菜不如白菜”。