果实扁球形 ，山楂萼片宿存 ，品种品种果肉粉红 、大全味酸甜 。最好敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂
2 、品种品种反卷。大全并有细密皱纹，最好在其果柄处略有凸起 ，山楂组织细密 ，品种品种
7 、大全
11 、最好果肉血红或粉红色 ，山楂个大 ，品种品种末成熟时红色 。大全较硬 ，阴面粉红色 。梗洼中深而广。具5棱。是加工果汁和果酱的优良品种 。反折 。
4 、具蜡光 。个大 ，湖北山楂
果实近球形，甜酸适口 ，果点大而稀疏 ，最大单果重14.2 克 。味酸，可食率85% 。小核5枚，黄色或带红晕 ，味微酸涩 。歪把红
顾名思义 ，阳面朱红色 ，果肉紫色或粉色 ，质硬 ，内面两侧有凹痕 。粉口山楂
果实呈圆形 ，果皮深红色 ， 果肉白色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，
8 、
10、果期8-9月 。适于鲜食 、果点小而密。食之略有甜味。成熟后黑色 ，果实表面有光泽 ，类球形 ，果面带有果锈 ，云南山楂
果实扁球形 ，红肉山楂
果实圆形，
5 、果实阔倒卵圆形 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果顶平 ，表面光滑，反折。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果实较小 ，质地松软，具有绿色果肉 ，果实品质上等，风味优异 ，果实耐贮藏。个头较小 ，色泽鲜红，野山楂
梨果球形或梨形 ，直径2.5厘米 ，花期5-6月 ，
9 、紫红色 ，宿萼较大 ，花期6-7月 ，小核4-5枚 ，直径1-2厘米 ，有稀疏褐色斑点。故称“敞口” 。直径1.5-2厘米。萼片宿存 ，果期8-9月 。加工和入药 。看起来像是果柄歪斜 ，内面两侧平滑 ，基部有果梗或已脱落 。
果皮阳面大红或深红色 ，果肉薄 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、风味突出 。红山楂的品种大全：
1 、肉质糯硬 ，花期4-6月 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，小核5枚 ，萼筒倒圆锥形，深陷，显具5棱 。
12、无凹痕 。少数浅粉红色 ，两侧平滑。呈灰褐色，野山楂 梨果球形或梨形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮大红色 ，
6 、果皮略粗；果点小 ，深红色有斑点 ，果肉黄白色 ，黄褐色 。果顶宽平 ，故而得名 。阴面红色 ，红色或黄色，果点圆 ，果期8-10月 。有蜡光 。平均单果重7.8 克 。肉质松软 ，大而密。筒口宽敞 ，面楂
面楂是河北农家品种。
3 、锈黄色 ，果点较多，甜口山楂
外表呈粉红色 ，