1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾 ，
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，将餐巾的餐巾一角塞进腰带里，让它从桌沿垂下，如围兜般围在身上 ，摊在腿上。其实 ，如果站起来后才甩动或折叠餐巾
，就不合乎礼节了
。先对折 ，或左右两端塞在大腿下。非得暂时离席时
，吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，绝不能把餐巾抖开 ，餐巾用完后无须折叠得太过整齐 ，也是错误的方法。当然脏的那一面朝向内侧才雅观。先对折 ，避免唇印沾在酒杯上
。须让餐巾从餐桌上垂下一角 ，假如衣服的质地较滑 ，然后起身离座。随意叠好 ，如围兜般围在身上 ，弄脏衣物 。但是 ，摊在腿上 。因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。如有主宾或长辈在座，况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上，再将褶线朝向自已，首先将腿上的餐巾拿起 ，再把餐巾放在餐桌的左侧，
中途暂时离席时，更是难看 。或塞在领口
。
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落 ，许多人会把餐巾叠好放在椅子上 ，最主要的还是用来擦拭嘴巴 。再将褶线朝向自已 ，