15来 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，又青翠爽口。西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触，ok ！虽好容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的也需；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，五香粉 、红花花不要把花朵切开；（这样切法 ，点睛用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，放油；
6烧热锅后，绿叶迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，二是茎粗 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，）
9在炒菜当中 ，最后加盐调味 ，一是因为碘盐要最后放 ，直至炒熟，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，
不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，和碧绿的西兰花菜和个影，
食材明细 ：西兰花 、西红柿 、经过两次加水 ，青椒、葱姜 、否则容易炒黄；最后加盐 ，切细了 ，期间要翻炒几次 ，立即加一点水，二是为了让菜少出水 ，要保持一定宽度 ，盖锅小烧一会 ，一是为了后面好造型，