7、特色准备好材料 。惹味炒均后 。菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色盖上锅盖 ，惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱
5 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝如果是特色偏瘦的排骨 ，
4 、惹味
9 、菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎排骨爆香出油后 ，
8 、
10 、葱头适量 、加入蚝油，不入油放入排骨大火快煎。不用再另放盐 。油适量
做法 ：
1 、排骨煎出油后，装碟即可食用 。放白糖炒糖色 。加入葱头丝炒香。排骨洗净斩件备用。
2 、糖适量、出油太少，蚝油适量、
3、要加油入 。
6 、